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2016年 ニュースリリース

2016年7月25日
日本ハム株式会社

8月10日はシャウエッセンの日 制定記念発表会
ゲスト:料理愛好家 平野レミさん
日時:8月9日(火)12:00~12:30/場所:JR有楽町駅前広場

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日本ハム株式会社(本社:大阪市北区、代表取締役社長:末澤壽一、以下日本ハム)は、このたび、8月10日が「シャウエッセンの日」として新たに一般社団法人 日本記念日協会の記念日に制定されたことから、8月9日(火)に「8月10日はシャウエッセンの日 制定記念発表会」を開催いたします。
新たに制定された記念日は、シャウエッセンのおいしさのシンボルである「パリッ!」としたおいしさと、こころがはじける瞬間をより多くの人に味わって楽しんでいただきたいと願い、「パリッ!と」の語呂の8と10を取り、8月10日に制定されました。
発表会では、ゲストに料理愛好家平野レミさんにご登場頂くほか、8月9日を皮切りに全国5都市で開催される「音のごちそうマルシェ」全国キャラバンの内容を発表いたします。「音のごちそうマルシェ」では、食べるときの「音」の重要性に着目し、シャウエッセンの他に食べるときに音が出る野菜が入った「音のごちそうサラダ」を来場者の方にご提案、またご提供する消費者向けイベントです。サラダに合わせるオリジナルソースのレシピは平野レミさんが開発したものでレシピについてご説明させて頂くほか、東京会場では、平野レミさんがその場で「オリジナルサラダ」を作るデモンストレーションも行います。
また、心理学的観点からシャウエッセンの「パリッ!」という音が人間の心に及ぼす影響を東北大学の坂井准教授にご協力いただき、実験を行いました。その結果についても発表いたします。
【8月10日はシャウエッセンの日 制定記念発表会 開催概要】
●日時:8月9日(火) 12:00~12:30
●場所:JR有楽町駅前広場(東京都千代田区有楽町2-7 有楽町駅前)
●ゲスト:料理愛好家 平野レミさん
※荒天などの事情により、変更・中止になる場合がございます。

会場案内

JR有楽町駅前広場(東京都千代田区有楽町2-7 JR有楽町駅前)
・有楽町駅 JR中央口出口から徒歩約0分
・有楽町駅 D7b出口から徒歩約1分
・銀座一丁目駅2出口から徒歩約2分

「音のごちそうマルシェ」全国キャラバン(試食イベント) 各会場スケジュール日程

東京会場
日時:2016年8月9日(火)~8月10日(水)
場所:有楽町駅前広場
開始時間:9日14:00~19:00、10日11:00~19:00

名古屋会場
日時:2016年9月11日(日)
場所:SUNSHINE SAKAE 1Fイベントスペース
開始時間:11:00~19:00

福岡会場
日時:2016年9月24日(土)~9月25日(日)
場所:天神
開始時間:12:00~17:30

仙台会場
日時:2016年10月2日(日)
場所:三井アウトレットパーク 仙台港
開始時間:10:00~20:00

大阪会場
日時:2016年10月16日(日)
場所:グランフロント大阪 うめきた広場サブスペース
開始時間:11:00~19:00

※東京会場:制定記念発表会後に試食イベントを実施致します。
※東京以外:制定記念発表会はございません。試食イベントのみです。

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