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2016年 ニュースリリース

2016年8月4日
日本ハム株式会社

イタリア産 長期肥育豚
ドルチェポルコ®使用 ざく切りベーコン
8月20日(土)新発売

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三連タイプ

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シングルタイプ

日本ハム株式会社(本社:大阪市北区、社長:末澤壽一)は8月20日(土)より「ドルチェポルコ®使用 ざく切りベーコン」を新発売します。
ベーコン市場は、使用用途が広く保存性も高いことから家庭での食卓出現率も高くなり今後も拡大傾向にあると予測されています。本商品は、原料に口どけの良い脂が特長のイタリア産長期肥育豚ドルチェポルコを使用しました。また、豚バラ肉を原形のまま吊るして加熱する吊るし製法のため、風味豊かなスモークの薫りが楽しめるベーコンです。そのままでも料理に入れても使いやすい一口サイズのざく切りにしているので、メニューの拡大が期待できる商品です。シングルタイプ、三連タイプの2種類です。
【ドルチェポルコとは?】
ニッポンハムのブランド豚肉です。イタリアの伝統的な生ハムの原料として、通常より約3ヶ月長く肥育された豚をクレモナという街の周辺で食肉に加工しています。

ドルチェポルコ®使用 ざく切りベーコン 三連タイプ

内容量 135g(45g×3)
希望小売価格 435円(税別)
保存方法 冷蔵(10℃以下)
販路 全国の量販店、食料品店など

ドルチェポルコ®使用 ざく切りベーコン シングルタイプ

内容量 45g
希望小売価格 157円(税別)
保存方法 冷蔵(10℃以下)
販路 全国の量販店、食料品店など

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