ニュースリリース 2024年

1人前の中華料理が手軽に作れる
「中華名菜®JUSTCOOK(ジャストクック)」シリーズ
広東風八宝菜・鶏肉麻辣(トリニクマーラー)ソース・四川式回鍋肉の3種類 3月20日(水)新発売

2024年3月15日
日本ハム株式会社

日本ハム株式会社(本社:大阪市北区、代表取締役社長:井川 伸久/以下、日本ハム)は、1人前の中華料理を電子レンジ調理で手軽に作ることができる 「中華名菜®JUSTCOOK」シリーズ、広東風八宝菜・鶏肉麻辣ソース・四川式回鍋肉の3種類を3月20日(水)に発売します。

「中華名菜JUSTCOOK」は、カット野菜をプラスし、電子レンジで5分加熱するだけで1人前の中華料理を簡単に作ることができる商品です。包丁やまな板を使う必要もありません。ご飯のおかずとして合わせやすい3種類から、その日の気分に合わせてお好みのものを楽しんでいただけます。

「中華名菜JUSTCOOK」商品開発の背景

当社が行った調査によると、仕事がある日の夜は、洗い物を減らしたいと思っている人が約3人に1人と高いのに次いで、調理時間を減らしたいと考える人も約4人に1人と多いことから、調理から洗い物までをいかに簡単に済ませるかが重要になっています。また、メニューを考える手間やマンネリ化に対する悩みも抱えていることが分かります。

このような悩みを持ちながらも、試してみたい料理のジャンルを聞いたところ、中華料理が他のジャンルを大きく引き離して1位となっています。

ライフスタイルの変化で、家族がそれぞれ違う時間に食事をすることが増えている昨今、家庭内個食シーンが増加していることに加え、新生活が始まる春は、新たに一人暮らしを始める方が増える時期でもあります。
「中華名菜JUSTCOOK」は、食事にもタイパやコスパが求められる現代の食生活のニーズに応え、洗い物が少なく短時間でできあがり、手軽に野菜をとれるシリーズです。

中華名菜®JUSTCOOK カット野菜で作る レンジで広東風八宝菜

参考小売価格 291円(税込)
内容量 160g
保存方法 冷蔵(10℃以下)
調理方法 炒め用カット野菜1袋(200~230g)を使用して、
電子レンジ調理で5分加熱するだけで、1人前のおかずが簡単にできます。
特長 オイスターソースとごま油を使用した広東風の味付けが
ご飯のおかずにおすすめです。

中華名菜®JUSTCOOK カット野菜で作る レンジで鶏肉麻辣ソース

参考小売価格 291円(税込)
内容量 135g
保存方法 冷蔵(10℃以下)
調理方法 炒め用カット野菜1袋(200~230g)を使用して、
電子レンジ調理で5分加熱するだけで、1人前のおかずが簡単にできます。
特長 麻辣醤(マーラージャン)の花椒(ホアジャオ)の香りと辛さが
ご飯のおかずにおすすめです。

中華名菜®JUSTCOOK カット野菜で作る レンジで四川式回鍋肉

参考小売価格 291円(税込)
内容量 100g
調理方法 炒め用カット野菜1袋(200~230g)を使用して、
電子レンジ調理で5分加熱するだけで、1人前のおかずが簡単にできます。
特長 豆板醤(トウバンジャン)・甜面醤(テンメンジャン)・
豆鼓醤(トウチジャン)を炒めたビシッと辛い醤(ジャン)が
ご飯のおかずにおすすめです。

※ニュースリリース掲載時点の情報となります。今後、変更となる場合もありますのでご了承ください。