和食/サブのおかず

アッタラの旨味と甘みが凝縮!レモンでサッパリ!...禁断のやみつき丼!
| カロリー | 694kcal |
|---|---|
| 食塩相当量 | 3.3g |
| 調理時間 | 10分以内 |
1パック
ごはん
1杯分
A
長ねぎ(微塵切り)
1/2本
A
にんにくチューブ
4cm
A
白ごま
大さじ1/2
A
料理酒
大さじ1
A
白だし
小さじ1
A
砂糖
小さじ1/2
A
鶏ガラスープの素
小さじ1
A
ブラックペッパー
適量
レモン(絞る)
1/8切れ
ごま油
大さじ1/2
1.
【A】を混ぜ合わせておく。
2.
フライパンにごま油を引いて中火で熱し、アッタラ うま塩バラ切り落としの片面に軽く焼き色を付けたら、弱火に切り替えて裏返し、【A】を加えて2~3分火を通す。
3.
ごはんにねぎ塩豚カルビを盛り付け、お好みでレモンを絞ったら完成!
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※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。