和食/メインのおかず
ヘルシーなのに満足感たっぷり 豆腐と旨塩チャンプルー
旨味引き立つ！バラ脂が豆腐に染みる
| カロリー | 323kcal |
|---|---|
| 食塩相当量 | 2g |
| 調理時間 | 10分以内 |
- エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
材料（2人分）
-
1パック
-
木綿豆腐
1丁（300g）
-
卵
2個
-
しょうゆ
大さじ1
-
ごま油
小さじ1
-
鰹節
小1パック
-
青ねぎ（小口切り）
適量
作り方
-
1.
豆腐は小さくちぎり、ペーパータオルに包んで耐熱容器に入れ、電子レンジ（600W）で2分加熱して水切りをする。アッタラ うま塩バラ切り落としは2等分に切る。
-
2.
フライパンにごま油を熱し、豆腐を入れて焼き色がつくまで焼く。
-
3.
アッタラ うま塩バラ切り落としを加えてさっと炒め合わせ、溶き卵を回し入れる。火が通ったらしょうゆを加え、手早く混ぜる。
-
4.
器に盛り、鰹節と青ねぎをトッピングする。
同じ商品を使ったレシピ
アイコンの説明
- カロリー
- 食塩相当量
- 調理時間
※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
