和食/ごはん

サラサラいけるお肉が贅沢な鶏だし茶漬け

うま塩で鶏だし茶漬けが一段上がる

カロリー 308kcal
食塩相当量 2.6g
調理時間 10分以内
  • エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。

材料(2人分)

  • アッタラうま塩もも切り落とし

    4枚

  • ごはん 

    茶碗2杯分(300g)

  • A

    鶏がらスープの素 

    大さじ1/2

  • A

    塩 

    小さじ1/3

  • A

    お湯 

    400ml

  • 黒こしょう 

    少々

  • わさびチューブ 

    小さじ1/2

  • 揚げ玉、紅生姜、刻みのり、刻みネギ、しろごま 

    各適量

作り方

  • 1.

    茶碗に温かいごはんを入れ、アッタラ うま塩もも切り落としを小さめにちぎる。

  • 2.

    揚げ玉、紅生姜、刻みのり、刻みネギ、しろごまをトッピングする。

  • 3.

    【A】をよく混ぜてしっかり溶かし、2に注ぎ入れる。
    わさびチューブを添え、黒こしょうを振る。

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