洋食/メインのおかず
ワンパンでできる 濃厚ゴマだれ豚レタスのミルフィーユ蒸し
蒸し時間4分で激うま！栄養満点、忙しい日の救世主レシピ
| カロリー | 213kcal |
|---|---|
| 食塩相当量 | 1g |
| 調理時間 | 10分以内 |
- エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
材料（2～3人分）
-
1パック
-
レタス
1/2玉（350g）
-
料理酒
大さじ1
-
みりん
大さじ1
-
A
すりごま
大さじ3
-
A
砂糖
大さじ1
-
A
牛乳
大さじ1
-
A
マヨネーズ
大さじ1
-
A
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
-
A
みそ
小さじ1
-
A
しょうゆ
小さじ1
-
A
ごま油
小さじ1
-
A
にんにく（おろし）
小さじ1/2
-
A
しょうが（おろし）
小さじ1/2
-
青ねぎ（小口切り）
お好みで
-
ラー油
お好みで
作り方
-
1.
レタスを細切りにしてフライパンに敷き詰め、アッタラ うま塩バラ切り落としを重ねる。
-
2.
1.に料理酒、みりんをかけ蓋をして中火で4分蒸し煮にする。
-
3.
【A】を混ぜ合わせ、濃厚ゴマだれを作る。
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4.
2に3の濃厚ゴマだれをかけ、お好みで青ねぎやラー油をかけてどうぞ。
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※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
