洋食/スープ・汁物
お肉と野菜たっぷり アッタラと千切りキャベツのカレースープ
ホットサラダのようにキャベツがたっぷり食べられます。カット野菜なら時短簡単。
| カロリー | 124kcal |
|---|---|
| 食塩相当量 | 2.5g |
| 調理時間 | 10分以内 |
- エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
材料（1人分）
-
5-6枚（30ｇ）
-
カットキャベツ千切り
1袋（130ｇ）
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塩
小さじ1/3
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カレー粉
小さじ1/2
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パセリ（みじん切り）（生のもの）
大さじ1
-
粉チーズ
お好みで
作り方
-
1.
厚手の鍋に、カットキャベツと塩を入れて混ぜ、その上にアッタラ うま塩バラ切り落としを並べる。
-
2.
水100ｍlを加えてふたをしっかりかけ、中火で約3分、蒸し煮する。
-
3.
ふたをあけてキャベツがしんなりしていたら、さらに水200mlとカレー粉を加えて煮立てる。パセリのみじん切りを加えて火を止める。好みで粉チーズを振っても。
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※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
