“禁じ手“の「焼き調理」を推奨した夕食向けシャウエッセン「シャウエッセン® 夜味」10月１日（火）新発売

2024年9月30日
日本ハム株式会社

日本ハム株式会社（本社：大阪市北区、代表取締役社長：井川伸久）は、「シャウエッセン®」から5年ぶりの新味となる「シャウエッセン® 夜味」を10月1日（火）に期間限定で発売します。
シャウエッセンの食シーンは、朝食・昼食が全体の約80％※を占めています。
このたびの「シャウエッセン夜味」は、濃厚スパイスな味わいを特長とした、「シャウエッセン」初の“夕食”向け商品です。一番のおすすめ調理方法は、これまで推奨してきたボイル調理ではなく、「焼き調理」です。”夕食“を念頭に、濃厚スパイスが引き立つよう、長らく推奨していなかった調理法を初めて推奨します。
また、発売に合わせ、新CM「夜味って何？」編を2024年10月1日（火）から順次公開します。

※出典（食MAP®、シャウエッセンの食シーン別出現（2018年4月～2024年3月/一日計））

商品名	シャウエッセン® 夜味
内容量	98g×2束
参考小売価格	583円（税込）
保存方法	冷蔵（10℃以下）
商品特長	・従来の配合からスパイスの比率を徹底的に見直し、スパイス感をアップ・濃厚スパイスな味わいが白飯との相性抜群で、おつまみはもちろん、夕食、夜食の主菜にもおすすめ・従来のボイル調理とは異なり、焼き調理を推奨

社内では"禁じ手"の「焼き調理」

シャウエッセンは、パリッ！！としたおいしさを守るため、誕生からこれまで「焼き調理」ではなく、「ボイル調理」を推奨してきた長い歴史があります。
シャウエッセンを一番おいしく食べるには「ボイル調理」が最適ではあるものの、以前より、お客様の中では「焼き調理」でシャウエッセンを食べる方が多いことが分かっていました。

今回、シャウエッセンの新味を発売するにあたり、当社従業員を対象に「シャウエッセンの調理方法」に関するアンケートを実施しました。その結果、「焼き調理」を"禁じ手"と認識しているものの、「自宅でシャウエッセンの焼き調理を行ったことがある」と回答した従業員が88%でした。その主な理由としては、「焼き特有の香りがいい」、「食欲をそそる」などがありました。
従来のシャウエッセンは引き続きボイル調理をおすすめしますが、「シャウエッセン夜味」はフライパンなどで焼くことで、濃厚スパイスが引き立ちます。焼いて旨い「シャウエッセン夜味」を、ぜひご堪能ください。

グラフィック

CMストーリー

「シャウエッセン、いつ食べる？」という問いかけからCMは始まります。女性がシャウエッセンをおいしく頬張る朝食風景に合わせて、「約80％が朝昼」という調査データが出現。この事実に対して「夜も食べてほしい…」と切実な思いを抱くシャウエッセン開発担当者たちが、「夜の方も…よろしくお願いします！」の掛け声とともに、朝食画面を押し出していくと…夜ご飯に「シャウエッセン夜味」のメニューをバクバクと口に運び、そのおいしさを味わう満足気な表情の男性が登場します。さらにキャベツと「シャウエッセン夜味」がジューシーに焼かれる様子が食欲を刺激する中、「夜味って何？」と好奇心をくすぐるキーワードが登場。ラストシーンでは、三日月に見立て夜空に浮かぶ「シャウエッセン夜味」を、開発担当者たちが見上げて想いを馳せながら、新商品のパッケージと「夜に食べたいやつ。」というコピーで締めくくるCMとなっています。

CMカット

CM概要

タイトル：シャウエッセン® 夜味「夜味って何？」
公開日：2024年10月1日（火）から順次公開
ブランドサイト（ https://www.nipponham.co.jp/seq/ ）よりご視聴できます。
公式YouTube：
・シャウエッセン® 夜味「夜味って何？」編（30秒）
https://youtu.be/k3hNq25aPCw
・シャウエッセン® 夜味「夜味って何？いつものも」編（30秒）
https://youtu.be/aa-jznktyaA
TVCM：2024年10月3日（木）から全国放映開始

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ニュースリリース 2024年