中・韓風/麺類(パスタ以外)

レンジで出来る簡単麻辣湯
| カロリー | 343kcal |
|---|---|
| 食塩相当量 | 4.5g |
| 調理時間 | 10分以内 |
2本
春雨
40g
エリンギ
15g
えのき
15g
小松菜
1/2株
A
水
250ml
A
鶏がらスープの素
小さじ1
A
みそ
小さじ1
A
しょうゆ
小さじ1
A
豆板醬
小さじ1
A
ごま油
小さじ1
青ねぎ(小口切り)
適量
白ごま
適量
ラー油
お好みで
花椒
お好みで
糸唐辛子
お好みで
1.
耐熱ボウルに【A】の材料をすべて入れ、よく混ぜる。
2.
小松菜は3cm幅に切る。エリンギは食べやすい大きさに切り、えのきは石づきを取ってほぐす。
3.
1のボウルに春雨、シャウエッセンパワ辛、小松菜、きのこ類を加え、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で5~6分加熱する。
4.
取り出して全体を軽く混ぜ、ねぎ、白ごまを散らす。お好みでラー油、花椒、糸唐辛子をのせて完成。
アイコンの説明
※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。