中・韓風/麺類(パスタ以外)

レンジで完結!シャウパワ辛の麻辣湯

レンジで出来る簡単麻辣湯

カロリー 343kcal
食塩相当量 4.5g
調理時間 10分以内
  • エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。

材料(1人分)

  • シャウエッセン®パワ辛

    2本

  • 春雨

    40g

  • エリンギ

    15g

  • えのき

    15g

  • 小松菜

    1/2株

  • A

    250ml

  • A

    鶏がらスープの素

    小さじ1

  • A

    みそ

    小さじ1

  • A

    しょうゆ

    小さじ1

  • A

    豆板醬

    小さじ1

  • A

    ごま油

    小さじ1

  • 青ねぎ(小口切り)

    適量

  • 白ごま

    適量

  • ラー油

    お好みで

  • 花椒

    お好みで

  • 糸唐辛子

    お好みで

作り方

  • 1.

    耐熱ボウルに【A】の材料をすべて入れ、よく混ぜる。

  • 2.

    小松菜は3cm幅に切る。エリンギは食べやすい大きさに切り、えのきは石づきを取ってほぐす。

  • 3.

    1のボウルに春雨、シャウエッセンパワ辛、小松菜、きのこ類を加え、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で5~6分加熱する。

  • 4.

    取り出して全体を軽く混ぜ、ねぎ、白ごまを散らす。お好みでラー油、花椒、糸唐辛子をのせて完成。

    • ※春雨が耐熱ボウルに入りにくい場合は、半分に切って下さい。

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