和食/ごはん

自分で作る恵方巻

中身は自由にカスタマイズできます！

材料（3分）

1.

きゅうり、卵焼き、チーズ、は5～8mm程度の角切りにし、のりの長さに合わせて切っておく。（卵焼き、チーズはのりの長さに足りないので、2本～3本のせて長さを合わす。）細切りに切ったにんじん、湯がいたほうれん草も同様に切っておく。
2.

巻きすを広げ、のりは光沢のある方を下にして置き、のりの上部2cm程、下部は5mm程空けて、酢飯をまんべんなく広げる。
3.

酢飯の中央より少し下に、レタスをひき、1の具材を彩り良く並べ、中央にモーニングサーブをのせ巻きすを持ち上げて一気に巻く。
4.

巻きすを両手で軽く握って、形を整える。

※1のにんじんは生のまま食べるので、ピーラーで薄く切るか、細切りを重ねて置くのがお勧めです。
※ほうれん草は冷凍ほうれん草を重ねて置いてもOKです。
※材料は3本分です。

アイコンの説明

※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。

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