和食/スープ・汁物
シャウエッセンのじゃがゴロお味噌汁
和風にも良く合います！
| カロリー | 228kcal |
|---|---|
| 食塩相当量 | 3.4g |
| 調理時間 | 10～25分 |
- エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
材料（2人分）
-
4本
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じゃがいも
1個
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人参
1/4本
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長ネギ
1/4本
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水
450ml
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和風だし（顆粒）
4g
-
味噌
大さじ2
作り方
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1.
ジャガイモは大きめの乱切り、人参は半月切り、長ネギは斜め切りにしておく。
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2.
鍋に水と顆粒だし、1のジャガイモ、人参を入れて中火で煮る。具材に竹串が刺さるようになったら、長ネギを入れ、煮立ったら火を止め、味噌をとく。
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3.
再度火をつけ、シャウエッセンを入れて沸騰しないように弱火で3分ほど茹でたら出来上がり。
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※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
