洋食/サブのおかず
数枚重ねたレタスで熱々シャウエッセンを包んでパク♪
カロリー | 398kcal |
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食塩相当量 | 2.5g |
調理時間 | 10分以内 |
レタス
1/2個
ライム
1/2個
パクチー(香菜)※お好みで
3株
A
マヨネーズ
大さじ3
A
味噌
大さじ1/2
A
豆板醤
小さじ1
1.
パクチーは3cm幅に切る。ライムは3~4等分のくし形に切る。【A】は混ぜ合わせておく。
2.
レタスを半分に切り、3枚ずつ重ねてひと口大にちぎり、皿に盛る。
3.
鍋にたっぷりの湯を沸かし、シャウエッセンを入れて3分間ボイルする。湯を切って2のレタスの上のせる。
4.
パクチーを散らし、ライムと【A】を添える。
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※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。