その他/サブのおかず

新玉ねぎとシャウエッセンのおかかバター

玉ねぎの甘さと、シャウエッセンの塩気が相性バツグンです。

カロリー 316kcal
食塩相当量 2.3g
調理時間 10分以内
  • エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。

材料(2人分)

  • シャウエッセン®

    6本

  • 新玉ねぎ

    2個

  • バター

    10g

  • しょう油

    小さじ2

  • かつお削り節

    4g

  • 万能ねぎ(小口切り)

    適量

作り方

  • 1.

    新玉ねぎは横に1.5cm厚さの輪切りにする。

  • 2.

    フライパンにバターを入れて中火で熱し、溶けてきたら1を並べて2分ほど焼く。

  • 3.

    焼き色がついたら返し、弱火にして新玉ねぎの上にシャウエッセンを並べ、ふたをして3分蒸し焼きにする。

  • 4.

    ふたを取って火を強め、しょう油を回しかける。かつお削り節をのせ、万能ねぎを散らす。

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