ニッポンハムグループは、すべての事業活動において「OPEN品質」~開かれた食品づくり~を推進し、お客様の期待と信頼に応えます。
原材料と商品の安全の確保のための、3つの品質保証基準について掲載しています。
品質保証に関する詳しい内容をPDF形式で掲載しています。
安全な商品をお届けするため、ニッポンハムグループでは独自の品質保証体制を構築しています。
海外商品は、原産地で品質監査、安全検査され、さらに日本国内での安全審査に合格したものだけが国内で流通されます。
外部機関による客観的評価を得て、品質保証水準を継続的に改善しています。
商品への「製造部門での取り組み」について、具体的にご紹介します。
商品でのわかりやすいアレルギー表示とホームページでの情報提供を行っています。
ニッポンハムグループがお得意先様に向けて行っている、食肉のトレーサビリティについて掲載しています。