和食/スープ・汁物
ゴマ香る！シャウエッセンの坦々風お味噌汁
ごまたっぷりのピリ辛お味噌汁
| カロリー | 204kcal |
|---|---|
| 食塩相当量 | 2.9g |
| 調理時間 | 10分以内 |
- エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
材料（2人分）
-
4本
-
もやし
50g
-
にら
30g
-
水
450ml
-
中華だし（顆粒）
5g
-
味噌
大さじ1・1/2
-
めんつゆ
小さじ1
-
にんにく（すりおろし）
小さじ1/2
-
すりごま
大さじ1
-
ラー油
お好みで
作り方
-
1.
にらは5cmの長さに切る。
-
2.
鍋に水と中華だし（顆粒）を入れて火にかけ、煮立て、1とシャウエッセン、もやしを加えて3分煮る。
-
3.
2にめんつゆ、にんにく（すりおろし）を入れ、味噌を溶き入れ、沸騰しないように温める。
-
4.
器に盛り付け、すりごま、お好みでラー油をかけたら出来上がり。
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※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
