和食/メインのおかず
天津閣にら焼餅で！巻くだけナス皮餃子
持っちり美味しい食感
| カロリー | 322kcal |
|---|---|
| 食塩相当量 | 2.1g |
| 調理時間 | 10～25分 |
- エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
材料（2人分）
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8個
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なす
1本
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塩
適量
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片栗粉
適量
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ごま油
適量
作り方
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1.
なすは縦に5～7mmの厚さに切り、塩をふって5分ほど置く。
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2.
なすの水気をキッチンペーパーで拭き取り、片面に片栗粉をふる。その上に天津閣にら焼餅をのせて巻く。
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3.
フライパンにごま油を熱し、巻き終わりを下にして中火で焼く。
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4.
焼き色がついたら裏返し、ふたをして蒸し焼きにする。
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5.
両面こんがり焼き色がつき、中まで温まったら完成！別添の【たれ】をつけて召し上がりください。
