和食/麺類(パスタ以外)
お肉たっぷり！ うま塩ももの梅だれさっぱりうどん
さっぱり、ペロリで大満足。 アッタラとうめの黄金塩梅！
| カロリー | 439kcal |
|---|---|
| 食塩相当量 | 6.5g |
| 調理時間 | 10分以内 |
- エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
材料（2人分）
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1パック
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うどん（冷凍）
2玉
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水菜
1/2株
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梅干し
2個
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めんつゆ（3倍濃縮）
大さじ3
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水
大さじ2
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長ねぎ(小口切り)
大さじ1～2
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白ごま
小さじ2
作り方
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1.
うどん（冷凍）は電子レンジ（600W）で2分30秒加熱したらザルにあけ、冷水でしめる。
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2.
水菜は4～5cm長さに切る。梅干しは種を取り、包丁でたたく。アッタラ うま塩もも切り落としは1cm幅に切る。
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3.
ボウルに1の梅干し、めんつゆを入れて混ぜ、梅だれを作る。
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4.
うどん、水菜、うま塩もも、長ねぎを順に盛り、2の梅だれをかけ、白ごまを振る。
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※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
