• シャウエッセンのペペロンチーノ風ジャーマンポテト

洋食/サブのおかず

シャウエッセンのペペロンチーノ風ジャーマンポテト

カロリー 167kcal
食塩相当量 0.7g
調理時間 10~25分
  • エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。

材料(2人分)

  • シャウエッセン®

    2本

  • じゃがいも(皮付きで乱切り)

    1個

  • エリンギ(ひと口大)

    1/2パック

  • にんにく(みじん切り)

    1/2片

  • 鷹の爪(輪切り)

    適量

  • 塩・こしょう

    少々

  • フライドオニオン

    大さじ1

  • ドライパセリ

    少々

  • オリーブ油

    大さじ1弱

作り方

  • 1.

    じゃがいもは電子レンジにかけ(500Wで2分目安)柔らかくしておく。

  • 2.

    フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて火にかけ、香りが出てきたら鷹の爪も加える。

  • 3.

    2にエリンギとじゃがいもを入れて焼き色がつくように焼き、塩・こしょう、フライドオニオンで味をととのえる。

  • 4.

    3をお皿に盛りつけ、茹でたシャウエッセンをのせたらドライパセリをふる。

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