洋食/メインのおかず
シャウベーコロンとたっぷりきのこのゴロゴロオムレツ
ボリュームたっぷりのおかずオムレツです！
| カロリー | 109kcal |
|---|---|
| 食塩相当量 | 0.6g |
| 調理時間 | 10～25分 |
- エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
材料（3人分）
-
1/3個
-
エリンギ
50g
-
しめじ
40g
-
まいたけ
70g
-
卵
2個
-
にんにくみじん切り
一片
-
牛乳
大さじ1
-
しょうゆ
小さじ1
-
バター
5g
-
塩
適量
-
こしょう
適量
-
オリーブオイル
適量
-
パセリみじん切り
少々
作り方
-
1.
ベーコロンを1cm角に切る。
-
2.
エリンギはベーコロンの大きさに合わせて切り、まいたけ、しめじは石づきを取り、食べやすい大きさに裂いておく。
-
3.
ボールに卵と牛乳を入れて混ぜておく。
-
4.
フライパンにオリーブオイル、にんにく、1を入れて炒め、軽く火が通ったら2としょうゆ、塩、こしょうを入れて炒める。
-
5.
4を一旦取り出し、フライパンをきれいにしたら、3を入れて軽く混ぜ、卵が固まってきたら4を戻し入れ包む。
-
6.
器に盛り付け、バターをのせ、パセリを散らせば出来上がりです。
同じ商品を使ったレシピ
アイコンの説明
- カロリー
- 食塩相当量
- 調理時間
※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
