洋食/メインのおかず
フランスパンのシャウグラタン
器のフランスパンも食べれます！
| カロリー | 249kcal |
|---|---|
| 食塩相当量 | 1g |
| 調理時間 | 25分以上 |
- エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
材料（3人分分）
-
3本
-
フランスパン（短め）
1本
-
アスパラガス
2本
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ホワイトソース
200g
-
牛乳
50㏄
-
バター
5g
-
塩
適量
-
こしょう
適量
作り方
-
1.
フランスパンは上を切りおとし、中身を繰りぬいておく。
-
2.
フライパンにバターを入れて熱し、ホワイトソースと牛乳を加え、なめらかになるまで混ぜながら加熱する。塩、こしょうで味を整える。
-
3.
シャウエッセンは3分、下処理したアスパラは2分ボイルする。
-
4.
1でくり抜いたパンを、ちぎって2に入れ、器になるパンに流し入れる。
-
5.
パンのまわりをアルミホイルで包み、200℃のオーブンで10分ほど焼き、焼き色がつくまで焼く。最後にアスパラとシャウエッセンをのせる。
- ※ご使用のオーブンによって焼き時間が多少前後します。
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※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
