洋食/サブのおかず
シャウスライスのきのこマリネ
さっぱり食べれて美味しい♪
| カロリー | 150kcal |
|---|---|
| 食塩相当量 | 1.4g |
| 調理時間 | 10分以内 |
- エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
材料（2人分）
-
4枚
-
しめじ
70g
-
まいたけ
70g
-
エリンギ
50g
-
オリーブ（スタッフド）（ライブ）
各3個
-
オリーブ油
大さじ1
-
A
酢
大さじ1
-
A
塩
小さじ1/4
-
A
砂糖
少々
-
A
にんにくチューブ
少々
作り方
-
1.
しめじ、まいたけは石づきを取り小房に分ける。エリンギは一口大に切る。
-
2.
【A】を混ぜ合わせた中に、少量ずつオリーブ油を入れながら、よくかき混ぜてなじませる。
-
3.
耐熱容器に1と2を入れて混ぜ合わせ、ふんわりとラップし電子レンジ（600W）で4分加熱する。
-
4.
3に半分に切ったシャウスライスとオリーブ（2種）を入れて和え、お好みで黒こしょうをふれば完成。
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※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
