洋食/パスタ
シャウエッセンおいちぃずのカルボナーラ
シャウエッセンおいちぃずのコクがおいしさUP
| カロリー | 1384kcal |
|---|---|
| 食塩相当量 | 3.1g |
| 調理時間 | 10～25分 |
- エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
材料（1人分）
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5本
-
スパゲッティ
100g
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生クリーム
100g
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粉チーズ
大さじ2
-
卵
1個
-
卵黄
1個
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オリーブオイル
大さじ1
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塩
適量
-
黒こしょう
適量
作り方
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1.
スパゲッティをパッケージの記載通りに茹でる。茹で上がり3分前にシャウエッセンおいちぃずを入れて一緒に茹でる。
-
2.
ボウルに卵を溶き、粉チーズを入れて混ぜ、生クリームを加えてよく混ぜ合わせる。
-
3.
フライパンにオリーブオイル大さじ1と茹でたスパゲッティーを入れて火にかけ、全体にオイルが絡まったら、2を加える。弱めの中火で混ぜながらソースに少しトロミがつくまで加熱する。
-
4.
最後に塩で味をととのえ、真ん中に卵黄を乗せ、黒こしょうをふれば完成
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※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
