洋食/パスタ

ワンパン!お肉たっぷり! うま塩和風ペペロンチーノ

お肉たっぷり!旨味たっぷり!ワンパン極ウマペペロンチーノ!

カロリー 916kcal
食塩相当量 4.6g
調理時間 10~25分
  • エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。

材料(1人分)

  • アッタラうま塩バラ厚切り

    1パック

  • スパゲッティ(1.6mm) 

    100g

  • ほうれん草(冷凍) 

    30g

  • にんにく(微塵切り) 

    1かけ

  • 鷹の爪 

    1本

  • コンソメ 

    小さじ1

  • バター

    5g

  • 水 

    400ml

  • 白だし 

    大さじ1

  • オリーブオイル 

    大さじ2

作り方

  • 1.

    オリーブオイル、にんにく、アッタラ うま塩バラ厚切りを入れて香り出しをして鷹の爪を加え、サッと炒めたら、水、コンソメを入れて沸かし弱中火でスパゲッティを加えて煮込む。

  • 2.

    茹で汁がほぼ無くなったらほうれん草、白だし、バターを入れて和えて完成。

    • ※2人前にする場合
      お水の量以外は2倍にしてください。お水は600ml入れて、茹で汁が煮詰まった際にパスタを食べて、固ければ都度お水を50mlずつ足して煮込んでください。

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