中・韓風/メインのおかず
ピーマンナムルが隠し味！チーチリマウンテン囲い鍋
カマンベールチーズはスープに溶かしながら⾷べる！
| カロリー | 466kcal |
|---|---|
| 食塩相当量 | 3.4g |
| 調理時間 | 10～25分 |
- エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
材料（4人分）
-
5本
-
5本
-
豚バラ肉
100g
-
カマンベールチーズ
1個
-
キャベツ
100g
-
もやし
200g
-
長ねぎ
1/2本
-
にんじん
1/2本
-
にんにくみじん切り
1⽚分
-
ごま油
⼤さじ1
-
⽩菜キムチ
100g
-
コチュジャン
⼤さじ2
-
⼋丁味噌（なければ普通の味噌でも）
⼤さじ1
-
鶏がらスープ（⽔＋鶏がらスープの素）
800ml
-
塩
適量
-
⽷唐⾟⼦
適量
作り方
-
1.
豚バラ⾁は4cm幅、カマンベールチーズは6等分、キャベツ、もやし、⻑ねぎ、にんじんはそれぞれ⾷べやすい⼤きさに切る。
-
2.
鍋にごま油をひき、にんにく、豚バラ⾁とキムチ、キャベツ、⻑ねぎ、にんじんを炒め、コチュジャン、味噌を加える。そこに鶏がらスープを加える。塩で味をととのえる。
-
3.
スープが煮たったらシャウエッセンを加え、中央にもやし、ピーマンのナムル（作り方2参照）、カマンベールチーズをのせ、最後に⽷唐⾟⼦をトッピング。
② ピーマンナムル（鍋の隠し味！）
材料（4人分）
-
ピーマン
4個
-
A
塩
少々
-
A
しょうゆ
⼩さじ1
-
A
すりおろしにんにく
⼤さじ1
-
A
ごま油
⼩さじ1
-
A
⽩ごま
適量
作り方
-
1.
薄切りにしたピーマンを耐熱容器に⼊れ、電⼦レンジ（600w）で2分加熱。
-
2.
【A】の材料を合わせ、1に入れ混ぜ合わせる。
同じ商品を使ったレシピ
アイコンの説明
- カロリー
- 食塩相当量
- 調理時間
※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
