中・韓風/サブのおかず
爆速おつまみ！ 即席チャーシュー風
時間がかかるチャーシューが 爆速で！
| カロリー | 142kcal |
|---|---|
| 食塩相当量 | 2g |
| 調理時間 | 10分以内 |
- エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
材料（2人分）
-
1パック
-
A
しょうゆ
大さじ1
-
A
みりん
大さじ1/2
-
A
にんにくチューブ
小さじ1
-
白髪ねぎ
お好みで
作り方
-
1.
アッタラ うま塩バラ厚切りをビニール袋に入れ、【A】を加えてモミモミ。3分だけ漬ける。
-
2.
1のビニール袋から、アッタラ うま塩バラ厚切りだけを取り出し（タレは残しておく）、強火で焦がす。※もしくは中火で焼くorレンチンしてから、ガスバーナーで表面を炙ってもＯＫ
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3.
残っていたタレを加えて軽く煮詰める。お好みのサイズにカットし、白髪ねぎを散らす
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※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
