中・韓風/麺類(パスタ以外)
焼豚冷やし中華
| カロリー | 434kcal |
|---|---|
| 食塩相当量 | 2.8g |
| 調理時間 | 10～25分 |
- エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
材料（2人分）
-
1/2パック
-
冷やし中華麺（市販）
2玉
-
グリーンアスパラガス
1/2束
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卵
1個
-
プチトマト
適量
-
もやし
適量
-
A
中華スープ
1/4カップ
-
A
砂糖
大さじ1
-
A
しょうゆ
大さじ1・1/2
-
A
酢
大さじ1・1/2
-
A
ごま油
大さじ1/2
-
A
すりごま
適量
作り方
-
1.
【A】の中華スープを温め、砂糖をとかし、残りの【A】の材料を加えてよく混ぜて冷やしておく。
-
2.
焼豚は4～5mmの厚さに切る。卵は薄く焼き、細切りにして錦糸卵を作る。アスパラガスは5cm長さに切り、もやしといっしょにサッとゆでる。プチトマトは半分に切る。
-
3.
麺を袋の表記通りにゆでて冷水にさらし、よく水けをきって器に盛る。麺の上に具材を盛り付け、1のたれをかける。
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※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
