和食/メインのおかず
フライパンで簡単！シャウエッセンもちピザ
和風ピザの出来上がり♪
| カロリー | 409kcal |
|---|---|
| 食塩相当量 | 1.5g |
| 調理時間 | 10～25分 |
- エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
材料（3人分）
-
6本
-
切りもち
6個
-
ピザ用チーズ
大さじ5
-
しょうゆ
小さじ1～2
-
サラダ油
少々
-
きざみのり
適量
-
万能ねぎ（小口切り）
1/4束分
作り方
-
1.
もちを半分に切り、サラダ油を熱したフライパンに円形に並べる。ふたをして中火で5分ほど焼く。
-
2.
ふたをあけ、フライ返しでもちを裏返して再びふたをし、2分蒸し焼きにする。
-
3.
ふたをあけてシャウエッセンを放射状にのせ、チーズをかける。再びふたをしてさらに3分蒸し焼きにする。
-
4.
ふたをあけ、余分な油をキッチンペーパーでふき取る。しょうゆを回しかけ、仕上げにきざみのりと万能ねぎを散らす。
- ※もちは、厚さを半分に切るのは大変なので、大きさを半分に切ればOK。フライパンで蒸し焼きにして、じっくり火を通します。焼いているうちにもち同士がくっつくので、丸く並べるだけでピザ生地のような形になります！
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