その他/メインのおかず
ガイパッキン（鶏肉と生姜のタイ風炒め）
| たんぱく質 | 23.3g |
|---|---|
| カロリー | 355kcal |
| 食塩相当量 | 2.4g |
| 調理時間 | 10～25分 |
- エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
材料（2人分）
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鶏もも肉 1枚
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玉ねぎ
1/4個
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パプリカ（赤）
1/4個
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パプリカ（黄）
1/4個
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生姜
1片
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にんにく
1片
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油
小さじ2
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A
ナンプラー
大さじ1弱
-
A
オイスターソース
小さじ1
-
A
ココナッツミルク（お好みで）
大さじ3
-
リーフレタス
お好みで
作り方
-
1.
玉ねぎは7～8mm幅のくし切り、パプリカは7～8mm幅に切る。生姜は太めの千切りにする。
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2.
にんにくはつぶして粗みじん切りにする。鶏肉は一口大に切る。
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3.
フライパンに油とにんにくを入れて中火にかけ、香りが出てきたら鶏肉を入れて炒める。
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4.
鶏肉に火が通ったら、1の野菜類を入れて炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、【A】の調味料を加えて炒め合わせれば出来上がり。皿に盛りつけリーフレタスを添える。
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※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
