その他/サブのおかず
ライスペーパーを使えば簡単♪
カロリー | 250kcal |
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食塩相当量 | 1.1g |
調理時間 | 10~25分 |
2本
ライスペーパー
2枚
フリルレタス(小)
2枚
ブロッコリー(茹で)
1房
赤パプリカ
1/4個
スライスチーズ
1/4枚
モッツァレラチーズ(一口タイプのもの)
1個
きゅうり(縦にスライス)
2枚
にんじん
少々
ブロッコリースプラウト
適量
マヨネーズ
お好みで
スイートチリ
お好みで
1.
シャウエッセンはパッケージの記載通りに電子レンジで調理する。
2.
茹でたブロッコリーは小さめにちぎる。
3.
赤パプリカはハート型にくり抜き、3mm角に切る。
4.
きゅうりはピーラーで細長く縦にスライスする。
5.
ブロッコリースプラウトは根の部分をカットする。
6.
にんじんは細くスライスする。
7.
スライスチーズは花型にくり抜く。
8.
モッツァレラチーズは半分に切る。
9.
ライスペーパーを水にくぐらせて戻し、上半分にフリルレタスをのせる。
10.
その上に、ブロッコリースプラウト、シャウエッセン、ブロッコリー、にんじん、角切り赤パプリカをバランスよくのせ、花束のような形に包む。
11.
最後に、くり抜いたチーズとハートの赤パプリカ、モッツァレラチーズ、巻いたきゅうりを飾れば完成。
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※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。