洋食/メインのおかず
豚こま肉でチーズミートボール
| たんぱく質 | 35.9g |
|---|---|
| カロリー | 487kcal |
| 食塩相当量 | 1.6g |
| 調理時間 | 25分以上 |
- エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
材料（2分）
-
豚こま肉 300g
-
チーズ（キャンディタイプ）
10個
-
油
大さじ1/2
-
A
ケチャップ
大さじ2
-
A
ウスターソース
小さじ1
-
A
みりん
大さじ1/2
-
胡椒
少々（お好みで）
-
ブロッコリー（茹でる）
お好みで
-
レタス
お好みで
作り方
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1.
豚こま肉をチーズにボール状に覆うように巻きつけていく。巻き終わったら豚こま肉とチーズが剥がれないようにぎゅっと握る。
-
2.
フライパンに油をひき、1を並べる。弱めの中火で5分くらい転がしながら焼いたら、フライパンの余分な油をキッチンペーパーでざっと拭き取る。
-
3.
2に水を大さじ1～2杯（分量外）ほど加えてフタをし、3分ほど焼く。豚こま肉に火が通ったら【A】を加え、煮絡める。皿に盛り付け、お好みで胡椒を振り、ブロッコリーとレタスを添えれば出来上がり。
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※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
