洋食/メインのおかず
シャウスライスと白菜のミルフィーユ焼き
挟んで焼けば完成の簡単おかずです。
| カロリー | 255kcal |
|---|---|
| 食塩相当量 | 1.8g |
| 調理時間 | 10～25分 |
- エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
材料（2人分）
-
8枚
-
白菜
1/8個
-
塩
適量
-
しょうゆ
小さじ2
-
オリーブオイル
大さじ2
-
黒こしょう
お好みで
作り方
-
1.
1/8に切った白菜の間に、半分に折ったシャウスライスをはさむ。
-
2.
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、1を入れて焼く。
-
3.
片面に焦げ目がついたらひっくり返し、軽く塩をふり、蓋をして中弱火で4～5分蒸し焼きにする。
-
4.
蓋を取ってしょうゆを回し入れ、さっと絡める。お好みで黒こしょうをふれば完成。
- ※白菜を返す時は、フライ返しやトング等の道具を使い気を付けて対応ください。
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※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
