洋食/メインのおかず
アンティエで作る！とろ～りトマチーソース
アッツあつをそのまま召し上がれ♪
| カロリー | 413kcal |
|---|---|
| 食塩相当量 | 2.6g |
| 調理時間 | 10分以内 |
- エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
材料（3人分）
-
トマト
3個
-
ピザ用チーズ
50g
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A
コンソメ（顆粒）
小さじ1/2
-
A
ケチャップ
大さじ2
-
A
牛乳
大さじ2
-
A
塩・こしょう
各少々
-
オリーブオイル
適量
-
パセリ（みじん切り）
お好みで
-
バゲット
お好みで
-
卵
3個
作り方
-
1.
アンティエは斜めに2等分、トマトは縦2等分に切る。
-
2.
フライパンにアンティエを入れ、焼き色がつくまで焼く。
-
3.
そのままフライパンにオリーブオイルを加え、トマトの切り口を下にして並べる。ふたをして約10分蒸し焼きにする。
-
4.
トマトの皮をむいて潰し、軽く水分を飛ばしたら【A】を加えて混ぜる。
-
5.
卵を割り入れ、ピザ用チーズを散らす。ふたをして、卵がお好みの固さになるまで蒸し焼きにする。
-
6.
お好みで黒こしょうとパセリをふって完成！
- バケットを添えて、ソースをたっぷり絡めて召し上がるとさらに美味しく楽しめます！
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※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
