洋食/メインのおかず

シャウブロックのズッキーニ巻き

味付けはシャウブロックで決まり!

カロリー 162kcal
食塩相当量 1.2g
調理時間 10分以内
  • エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。

材料(8個分)

  • シャウブロック

    1パック

  • ズッキーニ

    1本

  • ピザ用チーズ

    10g×8

  • 大葉

    4枚

  • 黒こしょう

    適量

  • 片栗粉

    適量

  • オリーブオイル

    少々

作り方

  • 1.

    ズッキーニはヘタを取り、ピーラーで薄くスライスする(16枚)。シャウブロックは8等分にし、大葉は縦半分に切る。

  • 2.

    スライスしたズッキーニを縦に8枚並べ、2枚ずつ重ねる。(余った場合は、ずらして3枚重ねにしてもよい)

  • 3.

    黒こしょうをふり、中央よりやや下に大葉をのせる。その上にシャウブロック、さらにピザ用チーズをのせ、しっかりと巻く。

  • 4.

    全体に片栗粉をまぶす。

  • 5.

    フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、4を並べる。両面にこんがりと焼き色がつくまで、じっくり焼いて完成。

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