洋食/パスタ
シャウブロックとブロッコリーのワンパンクリームパスタ
ワンパンで簡単クリームパスタ
| カロリー | 895kcal |
|---|---|
| 食塩相当量 | 4.6g |
| 調理時間 | 10～25分 |
- エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
材料（1人分）
-
1/2パック
-
スパゲッティ
90g
-
ブロッコリー（冷凍）
60g
-
たまねぎ（スライス）
1/4個
-
にんにくチューブ
2cm
-
オリーブ油
大さじ1
-
A
水
350ml
-
A
コンソメ（顆粒）
小さじ2
-
A
塩
少々
-
牛乳
150ml
-
バター
10g
-
粉チーズ
大さじ1.5
-
黒こしょう
お好みで
作り方
-
1.
シャウブロックは1cm角ほどの棒状に切る
-
2.
フライパンにオリーブオイル、にんにくチューブ、シャウブロックを入れ、弱火で炒める。焼き色がついたら、シャウブロックだけを一旦取り出す。
-
3.
2にたまねぎと【A】を加え、強火で沸騰させる。沸騰したら中火弱にしてスパゲッティを加える。
-
4.
スパゲッティがスープにしっかり浸ったら、混ぜながらパッケージの表示時間より1分短く茹でる。
-
5.
牛乳とブロッコリー、バターを加え、とろみがつくまで煮詰める。
-
6.
ソースが馴染んできたら、取り出しておいたシャウブロックを戻し入れ、粉チーズを加えて全体をさっと絡める。
-
7.
器に盛り、お好みで黒こしょうをふって完成。
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※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
