洋食/麺類(パスタ以外)
ロースハムと3色野菜のイタリアンそうめん
| カロリー | 440kcal |
|---|---|
| 食塩相当量 | 3.6g |
| 調理時間 | 25分以上 |
- エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
材料（2人分）
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4枚
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きゅうり
1本
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トマト
1個
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なす
1本
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そうめん
100ｇ
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温泉卵
2個
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A
ポン酢
大さじ4
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A
オリーブ油
大さじ4
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イタリアンパセリ
適量
作り方
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1.
ハムは6等分に切り、きゅうりはせん切りにする。トマトは種を取り１cm角に切る。
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2.
なすは縦8等分に切り、フライパンにサラダ油（分量外）を熱して焼く。
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3.
そうめんをゆでて水にさらし、ぬめりを取って水けをきる。
-
4.
器に3を盛り、そのまわりにきゅうり・なす・トマトを盛りつけ、そうめんの上にくぼみをつくり、ハムと温泉卵をのせる。
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5.
【A】を合わせて全体にかけ、イタリアンパセリを散らす。
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※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
