洋食/ごはん
グルメカルボ丼
| カロリー | 865kcal |
|---|---|
| 食塩相当量 | 3.0g |
| 調理時間 | 10～25分 |
- エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
材料（1人分）
-
1枚
-
ごはん
茶碗1杯分
-
玉ねぎ
1/4個
-
にんにく
1かけ
-
A
塩
少量
-
A
水
1/2カップ
-
A
顆粒コンソメ
小さじ1
-
B
卵黄
1個
-
B
生クリーム
80ｍｌ
-
粉チーズ
大さじ1
-
黒こしょう
少量
-
貝割れ大根
適量
作り方
-
1.
玉ねぎは薄切りに、にんにくはみじん切りにする。グルメイドステーキは4等分に切り、油をひかずにフライパンで両面に焼き目がつくまでしっかりと焼く。
-
2.
【A】と【B】はそれぞれ混ぜ合わせておく。
-
3.
フライパンにバター（分量外）をとかし、にんにくをいため、香りが出たら玉ねぎをいためる。さらに1のグルメイドステーキを加えていため合わせ、【A】を加える。
-
4.
3の火を止め、【B】を合わせる。
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5.
器にごはんと4を盛り、粉チーズと黒こしょうをふり、貝割れ大根を飾る。
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※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
