洋食/スープ・汁物

シャウエッセンのガスパチョ

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カロリー 355kcal
食塩相当量 2.6g
調理時間 10分以内
  • エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。

材料(2人分)

  • シャウエッセン®

    6本

  • トマト(完熟)

    1個

  • 赤ピーマン

    小1・1/2個

  • きゅうり

    1/2本

  • 玉ねぎ

    1/8個

  • フランスパン

    15g

  • にんにく

    小1/2かけ

  • ワインビネガー

    大さじ1~1・1/2

  • オリーブ油

    大さじ1・1/2

  • 小さじ1/3

  • こしょう

    少量

作り方

  • 1.

    トマトは火にかざして皮がはじけたら冷水にとり、皮をむき、へたを取ってざく切りにする。ほかの野菜はそれぞれ一口大に切り、フランスパンは細かくちぎる。

  • 2.

    材料すべてをミキサーにかけ、密閉容器に入れて冷蔵庫で2時間冷やす。(調理時間外)

  • 3.

    器に2を盛りつけ、3分間ゆでたシャウエッセンを添える。

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