洋食/ごはん

シャウエッセンのボリュームリゾット

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シャウエッセンを入れるだけで一味違った美味しさに!

カロリー 421kcal
食塩相当量 2.8g
調理時間 25分以上
  • エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。

材料(2人分)

  • シャウエッセン®

    1/2パック

  • ごはん

    茶碗1・1/2杯分

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • ほうれん草

    1/4束

  • 生しいたけ

    1/4パック

  • しめじ

    1/4パック

  • ブロッコリー

    1/4株

  • オリーブ油

    適量

  • 適量

  • 固形ブイヨン

    1・1/2個

  • 塩・こしょう

    各少量

  • 粉チーズ

    大さじ2

作り方

  • 1.

    玉ねぎはみじん切りに、ほうれん草はざく切りにする。生しいたけとしめじは石づきを除き、生しいたけはそぎ切りに、しめじはほぐす。ブロッコリーは小房に分ける。

  • 2.

    なべにオリーブオイルを熱し、玉ねぎをいためる。水を加えて沸騰させ、固形ブイヨン、生しいたけ、しめじ、ブロッコリー、ごはんを加えて煮る。

  • 3.

    2のごはんが好みの硬さになったら、シャウエッセン、ほうれん草を入れ、さらに3分間煮込み、塩、こしょうで味をととのえて粉チーズを加える。

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