飾り切り広場

トンボ

ここがポイント!

羽をフライパンで焼く時、時間を長めに油を多めに焼くと羽が広がりやすくなります。

作り方

  • 1.

    ウインナーを縦に半分に切ります。

  • 2.

    胴に細かく切れ目を入れます。

  • 3.

    羽に切りこみを入れ、フライパンに油をひき羽と胴を焼きます。

  • 4.

    胴と羽をパスタでとめ、グリンピースにパスタをさし、目をつけます。
    ※グリーンピースにあらかじめ、ようじで穴をあけておくと、パスタが刺しやすくなります。