ウインナーを2本ご用意下さい。
Aウインナーの両側に竹串を置き5mm幅に切れ目を入れ45度ウインナーを回し、先ほどの切れ目の間にさらに切れ目を入れる。（ジャバラ切り）

もう1本のBウインナーの1/3部分をカットする。2/3部分の先端にVの字に切りパプリカ（舌）を5mm幅、1cmの長さに切りVの字に入れ、ゴマで目を入れ出来上がり。