ひなまつりデコいなりのお弁当

1.

すし飯を2等分にし、あげに詰める。あげの端を中に折り込み形を整える。

2.

容器に卵を入れて溶き、砂糖、塩を入れて混ぜ合わせ、熱したなべでいり卵をつくる。

3.

すし飯にいり卵をのせて、貝割れ大根を飾る。

4.

ウイニーは斜め半分に切る。きゅうりは7cmに切り、ピーラーで薄く切る。チーズとのりを1cm幅の棒状に切る。

5.

お内裏様のウイニーにのりを巻き、その上にきゅうりを巻く。楕円に切ったパプリカをスパゲッティで固定し、のりで作った髪と目をマヨネーズでつける。

6.

お雛様のウイニーに半分に切ったチーズを切れ目が後ろになるように巻き、その上にハムを巻きつける。扇の形に切ったにんじんをスパゲッティで固定する。のりで作った髪と目をマヨネーズでつける。

7.

烏帽子と冠をピックで飾る。

1.

ハム、パプリカをお花の型抜きを使って抜き、ブロッコリーにスパゲッティで固定する。

1.

ささ身は筋をとり、塩、こしょう、カレー粉を全体につける。

2.

油を160℃に熱し、1に水溶き小麦粉をつけ約2分揚げる。粗熱が取れたら3等分に切る。

1.

『デコいなり』を入れ、その上に『ウイニーでお内裏様とお雛様』をのせる。

2.

『桃の花と橘の花』をそれぞれ左右の端に入れ、『ささ身のカレー風味揚げ』を入れて隙間にプチトマトを入れる。