だるまネズミのお弁当

1.

焼売は加熱して冷ましておく。ごはんを2等分し、それぞれ容器に入れる。1つにケチャップ、もう1つにカレー粉を入れ、それぞれにコンソメを加えて混ぜ合わせる。

2.

1のごはんを80gと10gに分け、ラップを使って大小の楕円のおにぎりをつくる。おにぎりにくぼみをつけ、そこへ焼売を入れてラップでととのえる。丸く抜いたチーズを真ん中にのせ、グリンピースをスパゲッティで固定する。

3.

のりでつくった目と模様をつける。10gのごはんをぬれた包丁で半分に切り、耳の位置にスパゲッティで固定する。焼きスパゲッティをひげの部分に差し入れる。

1.

さつま芋は皮をむき、小さめに切って水から煮る。竹串が通るくらいになればお湯を切り、マッシャーでつぶし、はちみつを加えてよく混ぜ合わせる。

2.

ラップに包み、丸く形をととのえる。水でぬらしたつまようじを押し当て、5か所に模様をつけ、真ん中に白ごまをのせる。

1.

きゅうりは皮の部分を切り取り、羽子板の形に切る。かに風かまぼこの赤い部分で花をつくってのせ、葉の形に切ったきゅうりものせる。持ち手の部分にマヨネーズをのり代わりに付けてのりを巻く。

2.

パプリカときゅうりの皮部分を羽の形に切る。丸く抜いたチーズをのりにのせて形通りに切り、それぞれを羽の形にしてつくる。

1.

『だるまネズミおにぎり』を入れ、『さつま芋のきんとん風』をカップに入れて詰める。隙間にブロッコリーを詰め、『羽子板と羽』をのせる。梅の形に型抜きしたにんじんをのせる。