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おかず(洋食)

時短ケークサレ

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彩り綺麗な1品です♪

カロリー 440kcal
食塩相当量 1.7g
調理時間 10~25分

※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。

材料(1人分)

(1人分)

皮なし ウイニー®
2本
ブロッコリー(ゆでたもの) 30g
ミニトマト 3個(24g)
ホットケーキミックス 60g
a スライスチーズ 1枚
a 1個
a 大さじ2
a オリーブオイル 小さじ1
a 塩・こしょう 適量
少量

作り方

  1. ウイニーは5mm幅に輪切り、トマトは3等分に輪切り、ブロッコリーは小さく切る。
  2. スライスチーズは小さくちぎる。ホットケーキミックスをボールに入れ、【A】を全て入れてよく混ぜる。1も入れ、軽く混ぜ合わせる。卵焼き器に油を引き、ふたをして弱火で3分焼き、裏面も3分焼く。
  3. 粗熱が取れたら、食べやすい大きさに切る。

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