中・韓風/メインのおかず
レンジで簡単！サラダチキンのシェントウジャン（鹹豆漿）
豆乳をレンジで温めて入れるだけ！
| カロリー | 231kcal |
|---|---|
| 食塩相当量 | 1.9g |
| 調理時間 | 10分以内 |
- エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
材料（1人分）
-
1パック
-
無調整豆乳
200ml
-
A
酢または黒酢
大さじ1
-
A
しょうゆ
小さじ1
-
A
塩
少々
-
青ねぎ（小口切り）
適量
-
ごま油
適量
-
ラー油
お好みで
作り方
-
1.
【A】を深めの器に入れて混ぜる。
-
2.
耐熱容器に豆乳を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（500W）で1分50秒加熱する。※表面に膜が張らないよう注意。
-
3.
2の豆乳を熱いうちに1の器に注ぎ入れ、混ぜずに2分ほどそのまま置く。
-
4.
ひと口大にちぎったサラダチキンを加え、青ねぎを散らす。仕上げにごま油を回しかけ、お好みでラー油を加えて完成。
- ※豆乳を入れたら気になっても、触らずじっと我慢するのが固まるコツです。
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※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
