和食/メインのおかず
シャウしゃぶ鍋
味ぽん®でさっぱり、シャウエッセンしゃぶしゃぶ！
| カロリー | 367kcal |
|---|---|
| 食塩相当量 | 3.3g |
| 調理時間 | 10～25分 |
- エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
材料（4人分）
-
12本
-
ごぼう
1本
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玉ねぎ
1個
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レタス
1玉
-
にんじん
1/2本
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大根
1/2本
-
水菜
1束
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しめじ
1パック
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油揚げ
1枚
-
白滝
1パック
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お好みの具
適量
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白すりごま
適量
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七味唐辛子
適量
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鶏ガラスープの素
大さじ3
-
水
1.5L
作り方
-
1.
ごぼうはささがき、玉ねぎは薄切り、レタスと水菜は食べやすい大きさに切る。
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2.
にんじん、大根は短冊切り、しめじは小房に分ける。
-
3.
油揚げは油抜きして1cm幅に切り、白滝は下茹でしておく。
-
4.
鍋にごぼう、玉ねぎ、水、鶏ガラスープの素を入れ煮立たせる。
-
5.
にんじん、大根、しめじ、油揚げ、白滝も加え、最後にシャウエッセンと残りの野菜を入れて3分間煮込む。
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6.
お好みですりごまと七味唐辛子をかける。
- 味ぽん®やごまだれでお楽しみください。
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※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
