和食/ごはん
豊潤ときのこバター醤油炒めごはん
| カロリー | 595kcal |
|---|---|
| 食塩相当量 | 2.1g |
| 調理時間 | 10分以内 |
- エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
材料（2人分）
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6本
-
ごはん
400g
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まいたけ
1パック
-
しめじ
1パック
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サラダ油
大さじ1
-
にんにく
1片
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バター
20g
-
しょうゆ
小さじ2
-
塩・こしょう
各少量
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小ねぎ
適宜
-
白ごま
適宜
作り方
-
1.
にんにくはみじん切り、まいたけ・しめじは食べやすい大きさに裂く。
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2.
フライパンにサラダ油をひき、にんにくを入れて弱火にかけ香りが出てきたら、きのことウインナーをいためる。火が通ったらごはんを加え、さらにいためる。
-
3.
バターを加え全体になじんだら、しょうゆを回し入れ、塩・こしょうで味をととのえる。
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4.
皿に盛り、小ねぎ・白ごまを散らす。
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※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
