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七夕天の川そうめん

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七夕の天の川をイメージしたそうめんです!

カロリー 240kcal
食塩相当量 2.6g
調理時間 10~25分

※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。

材料(2人分)

2人分

そうめん 2束
彩りキッチン® ロースハム
4枚
きゅうり 30g
オクラ 1本
薄焼き卵 適量
にんじん 10g
そうめん汁 適量

作り方

  1. きゅうりは縦にスライサーでスライスし、ハム3枚は細切りに、オクラは軽くしたゆでして輪切りにしておく。
  2. にんじんスライス、薄焼き卵、ハム1枚は小さめの星形で型抜きする。
  3. そうめんを茹で、冷水で冷やしお皿に盛り付ける。
  4. 3に1と2を飾りつけ、そうめん汁を添える。