和食/ごはん
レンジで簡単！焼豚の卵とじ丼
レンジで簡単に出来る卵とじです！
| カロリー | 455kcal |
|---|---|
| 食塩相当量 | 2.9g |
| 調理時間 | 10分以内 |
- エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
材料（1人分）
-
1/4個
-
玉ねぎ
1/6個
-
たまご
1個
-
ごはん
180g
-
ねぎ
適量
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水
大さじ3
-
めんつゆ2倍濃縮
大さじ1・1/2
-
さとう
小さじ1
作り方
-
1.
玉ねぎは薄切りにする。
-
2.
耐熱容器にめんつゆ、水、砂糖と1を入れて、ふんわりとラップをし、電子レンジ（500W）で3分加熱する。
-
3.
一旦取り出し、溶き卵を入れ、ラップを外して電子レンジ（500W）で45秒加熱する。
-
4.
再度取り出し、周りの固まってきている部分を、大きくゆっくり混ぜ、真ん中に持ってくるようにし、もう切ってますよ！焼豚を並べ、ラップなしで約20～30秒加熱する。
-
5.
器にごはんを盛り、4をのせ、ねぎを散らせば出来上がりです。
- ※卵はお好みで、半熟などの状態になるように時間調整して下さい。
※甘めが苦手な方は、砂糖を抜いてください。
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※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
