和食/メインのおかず
親子で楽しむ♪シャウエッセンの七変化鍋
お好みのトッピングで味の七変化が楽しめます。
| カロリー | 384kcal |
|---|---|
| 食塩相当量 | 2.0g |
| 調理時間 | 25分以上 |
- エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
材料（2人分）
-
6本
-
白菜
1/8個
-
にんじん
1/3本
-
長ねぎ
1本
-
乾燥春雨
40g
-
しいたけ
6個
-
豆腐
1/2丁
-
A
めんつゆ（3倍濃縮タイプ）
大さじ3
-
A
水
800ml
-
A
酒
大さじ2
-
A
みりん
大さじ2
-
A
塩
ひとつまみ
-
B
ピザ用チーズ
お好みで
-
B
きざみのり
お好みで
-
B
万能ねぎ
お好みで
-
B
白いりごま
お好みで
-
B
揚げ玉
お好みで
-
B
とろろ昆布
お好みで
-
B
キムチ
お好みで
作り方
-
1.
白菜はざく切り、にんじんは輪切り、長ねぎは斜め薄切りにする。しいたけ、豆腐は食べやすく切る。
-
2.
【B】の材料はそれぞれ皿などに入れる。
-
3.
鍋に【A】と豆腐、しいたけを入れて煮立て、次に残りの野菜も入れて一煮立ちさせる。
-
4.
3に春雨、シャウエッセンも入れて3分煮る。【B】をいろいろ組み合わせながら食べる。
- ※表記のカロリー・塩分には【B】のトッピングは含まれておりません。
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※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
